ევროპული ქვეყნების გამორჩეული კერძები

1 Aug 2018

 მსოფლიოს ყველა ქვეყანას თავისი უნიკალური და მრავალფეროვანი სამზარეულო აქვს, თუმცა დღეს სტატია ევროპული ქვეყნების გამორჩეულ კერძებზე მოვამზადეთ. 

 

მას შემდეგ, რაც საქართველო უვიზო ქვეყნების რიგს შეუერთდა, ტურისტების რიცხვმა საგრძნობლად იმატა.

 

კარგად დაგეგმილი ტური კი რამდენიმე ქვეყნის ერთდროულად ნახვისა და კულინარიულ ტურიზმთან ზიარების საშუალებას იძლევა.

 

არჩევანი, რომ გაგიადვილოთ, გაგაცნობთ  ყველაზე პოპულარული  ქვეყნების ნაციონალურ კერძებს. 

 

როგორც ცნობილია საქართველოდან ყველაზე მეტი ტურისტი გერმანიას სტუმრობს, განსაკუთრებით კი ოქტომბერში, როცა ლუდის ფესტივალი იმართება, ამიტომაც ჩამონათვალს გერმანიით დავიწყებთ:​

 გერმანია 

 

გერმანული სამზარეულო განსაკუთრებით მსუყე კერძებით გამოირჩევა. ადგილობრივები განსაკუთრებით ღორის ხორცს, ძეხვეულსა და პურ-ფუნთუშეულს ანიჭებენ უპირატესობას. თუ სტატისტიკას დავუჯერებთ, თითოეული  გერმანელი წელიწადში 85 კილოგრამ ხორცს მიირთმევს. 

გერმანიაში ჩასულებმა  Eintopf-ი დააგემოვნეთ. ეს არის ერთგვარი წვნიანი, რომელიც ხორცით, ბოსტნეულითა და საუცხოო სანელებლებით მზადდება. ნოყიერი სადილის შემდეგ კი  გერმანული ლუდი არ დაგავიწყდეთ, ის ყველა ტურისტისთვის  მიმზიდველია.

 

​​